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厨房哪些地方最易滋生细菌
信息摘要：
随着温度的升高，厨房里的各种细菌病毒在高温环境中更容易繁殖。它们会隐藏在我们不容易察觉的每一个细节中，危害我们的健康。那，厨房哪些地方容易滋生细菌病毒呢？下面由乐创商用厨房工程为您讲解。 厨房里
随着温度的升高，厨房里的各种细菌病毒在高温环境中更容易繁殖。它们会隐藏在我们不容易察觉的每一个细节中，危害我们的健康。那，厨房哪些地方容易滋生细菌病毒呢？下面由乐创商用厨房工程为您讲解。
厨房里有哪些细菌病毒聚集点？
1
、厨房洗涤
槽
把盘子放在水槽里会使它成为细菌病毒的滋生地。清洗完后，其实细菌病毒仍然存在，简单的冲洗并不能将其消灭，需要事先用肥皂和水清洗干净，然后用4升水稀释3/4杯漂白剂，或使用一种含有漂白剂的万能清洁剂，至少用这种溶液或清洁剂擦拭水池等至少五分钟。
2、水龙头旋
塞
大多厨房还没有感应水龙头，因此脏手肯定会弄脏水龙头和把手。每天用抗菌布清洗可以减少细菌病毒的数量，但是你可能需要用几块抹布反复擦拭以确保物体表面杀菌成功。
3、海绵百洁
布
细菌病毒喜欢隐藏在潮湿的裂缝中。使用脏海绵将细菌和病毒传递到厨房的其他地方，以确保每周清洁它们，当它们开始脱落时必须更换。
4、微波炉控制
键
微波炉飞溅很明显，你可能会把它们擦干净。但是你有没有想过要去清理那些用粘手指触摸过的按键？在清洁微波炉时，别忘了用消毒纸巾也把它们清洁一下吧！
商用厨房设备-冰箱
5、冰
箱
冰箱里的蔬菜室是最容易滋生细菌和病毒的地方。沙门氏菌、李氏杆菌、霉菌和酵母都会出现在这里。因此，在放置食物时，我们必须更加注意生熟食物的分离。此外，记得将海鲜和肉分开。清洗，一月至少一次。如果有汁液泄漏，必须立即清洗。
6、砧
板
研究发现，至少18%的砧板上有大肠埃希菌，所以呢，记住将生熟的食物分开用不同的砧板，以防交叉感染，用后最好用热水清洗干净，并用厨房纸擦干。
以上分享是关于厨房最易滋生细菌病毒的地方，小编就为大家介绍到这里。大家关注乐创商厨工程网站查看更多相关的商用厨房资讯，我们将会给大家提供更全、更详细、更新的商用厨房工程资讯信息。
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